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玩转厦门中山路 不容错过的七大风味小吃

 
    厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。中山路这个地方又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街,更是一条美食街。路中央摆了很多移动的名小吃摊点,而美食店则隐藏在垂直于中山路的各条小街里,一般人还真看不出来呢。当然,这很多是老厦门人才知道的啦,不过没关系,我专门去中山路将所有美食都翻了个遍,全给拍下来了,巨艰辛的奉献啊。接下来,就带大家一家一家去走走吧!
 
    来吧,一起来挖掘一个充满美食诱惑的中山路。
 
 
    【1980烧肉粽】
 
    这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。
 
    所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候
 
    服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。
 
    地址:中山路353号,名汇广场附近。
 
 
    【叶氏麻糍】
 
    鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!而且收钱都还是用筷子,这点一直让人津津乐道。不过,吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝麻会沾在牙齿表面,看上去有点恐怖。
 
    地址:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,流动摊车[下午4点到晚上]
 
 
 
 
    【日月潭雪花】招牌雪花冰果然名不虚传,抹茶、百香果、芒果、花生等多种口味,各有各的特色,零下35度的专利微调设备,刨出雪花片片,入口即化,感觉奇佳。据老板介绍,日月潭雪花的冰砖均采用新鲜水果制成,不加糖浆和炼乳,已十分可口。
 
    惊讶的还有15块钱一份的台式卤肉饭、哥伦布鸡排饭、台式鸡排饭等等。以及冬天推出的小火锅。粒粒浑圆的米饭上,有主菜有辅菜有卤菜,还外加红茶或饮料或者例汤。在这个物价飞涨的时代,高性价比真是一种美德。
 
    活在当下,最喜的最有福的事,应该是日日都能与美食相遇吧!那么,来镇邦路24号,我们一起品尝源自宝岛台湾的,漂洋过海而来的味道!
 
    地址:镇邦路24号,在黄则和对面的那条路,看到日月潭雪花即是。
【责任编辑:福生】
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